
Doprajte svojmu drahému, kolegovi alebo známemu kvalitný darčekový kôš. Čo by mal taký správny kôš pre muža obsahovať ? Správne – víno, pochutiny, klobásu alebo salámu a hlavne žiadne previazanie stužkou. Dáme vám pár tipov.
Talianske víno rubínovej farby Montepulciano d’Abruzzo spoločne s tradičnou talianskou pálenkou Grappa Bianca, v čírom prevedení. K tomu originálne syr Gouda natural, tradičný katalánsky salám či francúzsky salámu Savoy vyrobený metódou pomalého sušenia.
Maškrtné jazýčky uspokoja francúzskej teriny z Bretónska a Sologne v podobe kačacie peny na portskom víne a srnca na armagnacu. Sú rôzni výrobcovia, ale rozhodnite sa pre tých, ktorí používajú tie najkvalitnejšie prírodné suroviny spracované tradičnými spôsobmi bez akejkoľvek chémie. Nebude zlá ani originálna dijonská horčica jemnej chuti, preslávené cornichons, chrumkavé uhorčičky vo vínnej octu či horčičné figová omáčka, produkt regionálneho pôvodu z Voralberska, vhodný ako doplnok k tvrdým syrom alebo na marinovanie mäsa.
Darčekový kôš pre mužov môže obsahovať:
Cipollina Borettane
Krehká cibuľka s typickou sladkou vôňou umocnenú balsamikovým octom, ktorý zachováva jej jemnú, intenzívnu a vytrvalú chuť.
Grappa Bianca
Grappa je určite najznámejší alkohol z Talianska. Jedná sa o pálenku z výlisky čo je zjednodušene povedané odpad pri výrobe vína. Dnes existuje nepreberné množstvo týchto páleniek od základných bielych až po v sudoch zrejúcich grappách pripomínajúcich skôr koňak.
Horčica Dijon Hrubozrnná
Už od svojho založenia v roku 1816 zachováva francúzska firma Bornier tradičné postupy výroby horčice a ďalej rozvíja jej chuťové vlastnosti pri použití výhradne prírodných surovín, teda bez umelých konzervačných látok. Čisto prírodný produkt sa dodáva prevažne v skle, ktoré po roku 1900 nahradilo kameninové a porcelánové nádoby a zaručuje uchovanie všetkých typických chuťových vlastností výrobku. Je to pochutina, ktorá vie pozdvihnúť do nebeských chuťových výšin kdejaký pokrm a navyše pôsobí blahodárne na trávenie, uľahčuje žalúdka, črevám aj žlčníka, takže je tým najlepším doplnkom hlavne k mäsám.
Montepulciano d’Abruzzo
Husté víno s príjemnou arómou, napriek tomu jemné a šťavnaté. Chuťou pripomína zrelé černice a čerešne. Hodí sa k cestovinám, údeninám, šunke, hydine, pizze alebo jemným syrom. Jednoduché, svieže a priateľské víno pre každý deň.
Uhorky cornichons extra-FINS au vinaigre
Francúzske chornichons sú malé chrumkavé uhorky, vyrábané v nepreberné škále chutí. Do našich košov sme vybrali cornichons naložené vo vínnej octe, ktoré sú ideálnym doplnkom paštét, mäsových terín alebo suchých salám.
Saláma s bylinkami – Saláma Fuet
Tradičné španielsky bagetový Fuet s bylinkami, veľmi obľúbený tenký salám z Katalánska na východe Španielska. Tradične najobľúbenejší je v oblasti Osona, kde má svoj špeciálny názov – fuet de Vic podľa hlavného mesta tohto regiónu, Vicu. Názvom fuet sa označujú podobné tenké salámy s povrchovou bielou plesňou.
Syr Gouda z kravského mlieka 250g, Henri Willig Holland
Gouda natural je vo svojej prírodnej verzii, teda bez korenie či príchutí, svetovo najznámejšie syr. Vďaka tomu, že je vyrobená z čerstvého kravského sladkého mlieka, sa vyznačuje smotanovou chuťou, ktorá sa nemení už niekoľko storočí.